桐城市把发展茶叶生产作为振兴山区经济的主导产业来抓，提出了“扩量、提质、创牌、增效”的发展方针,茶叶生产进入快速发展阶段。该市共新建无性良种茶园1.17万亩，平均每年2000余亩；茶园面积由2.48万亩增加到现在的3.65万亩，开采茶园面积达到3.2万亩，使用的品种都是无性系良种，无性良种的发展速度在全省领先。2010年，虽然受长期低温阴雨的影响，全市春茶总产量仍达260吨，总产值5200万元，宜茶区域内的近4万茶农，人均茶叶收入1300元。
加强品牌建设。桐城市在国家实施农机购置补贴以后，小型名优茶机械价格下降，加上桐城小花茶的销售情况较好，全市茶叶加工厂的数量迅速增加，由120家增加到250多家，年加工能力由200吨增加到500吨。
加强技术培训。桐城市茶叶办、茶叶协会、茶叶专业合作社、基层农技站等单位结合阳光工程培训项目，在山区村广泛开展了茶叶生产实用技术培训，受训5000余人次，有效地提升了茶农的科学生产的理论知识和实践能力。
狠抓茶叶管理。桐城市在新建茶园中采用无性系良种，在茶园管理上提倡有机茶和绿色食品茶栽培模式，大力推行标准化生产，全市有1000亩茶园获有机认证，34000亩茶园获无公害认证，桐城小花茶外形、内质均有提高，2010年在安徽省第五届茶博会上被评为“安徽省十大品牌茶叶”。
增加农民收入。桐城市坚持以市场为导向，以增加农民收入为目的，以增强桐城小花茶的市场竞争力和茶叶经济效益为核心，坚持科技兴茶，着力提质、创牌、增效，改革和完善茶业发展机制，培育壮大龙头企业，加快产业化经营，精心打造“小花”品牌，搞活市场流通，逐步把桐城茶业引向标准化、规模化、产业化、品牌化健康发展之路。到“十二五”末，该市采摘茶园的平均单产达20公斤，茶叶总产量800吨，其中名优茶600吨，夏秋茶200吨。全市将建成年营销桐城小花茶3000万元以上的企业1家、1000万元以上的2家、500万元以上的5家的龙头企业群，以产业化经营带动茶产业的发展。进一步提高茶叶生产的组织化程度，重点茶区健全茶业协会、茶叶专业合作社，进一步做响桐城小花品牌，把桐城小花打造成安徽省著名品牌；山区茶农人均茶叶收入超2000元，茶产业总产值2.5亿元。(彭旵生、汪令建)
