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太湖:66岁农民试种野生稻成功

2015-02-10 来源:网络收录 撰稿: 浏览次数: 我来说两句
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    太湖县汤泉乡朱湾村66岁的农民马其友,经过20年试种野生稻获得成功,野生稻产出的优质富硒钙米深受市场青睐。
    金秋时节,在海拔800多米的汤泉乡冷谷湾,66岁的马其友正忙着收割自己精心试种的野生稻,看着沉甸甸的稻谷,马老露出了欣慰的笑容。
    说起老马与野生稻,时间还要追溯到1984年。当年8月的一天,马其友在不经意间发现村子高山上有两株像稻的植物,他随即找来树枝藤蔓将其保护起来。一段时日过后,马其友发现这是两株野生稻,稻壳是褐色的,稻穗有很长的毛芒,似麦非麦,剥开稻子来看,米是红色的。
    从第二年开始,马其友就在发现野生稻的地方开辟出一块空田,开始试种野生稻,结果很成功,均长出了红米,性质没有发生变化。之后,马其友每年增加一些种植面积,并尝试变换各种种植环境,正式培育这种野生稻。
    为了野生稻米能走向市场并得到消费者认可,从2004年开始,马其友先后到国家、省、市权威部门对野生稻做了相关检测。检测结果为每100克野生稻米中钙、锌、硒、膳食纤维和赖氨酸的含量与普通大米相比,均高出3倍以上,而且基本没有毒害残留,完全符合国家绿色食品标准。2009年,马其友牵头成立了农民专业合作社,在全县进行扩种,现在,野生稻在太湖县种植面积超过100亩,富硒钙米也成功在上海等大城市部分超市上架。
 
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