图为联合检查组工作人员正在查验某商超肉类食品检验检疫合格证等单据。
2024年元旦临近,桐城市市场监督管理局、桐城市公安局食药监大队组成联合检查组,开展元旦节前安全工作专项检查行动,进一步维护平稳有序的节日市场秩序,积极营造安全放心的市场环境,切实保障人民群众“舌尖”上的安全。
检查中,联合检查组以消费量大的粮油、蛋奶、肉禽等农副产品和节日消费特色商品为主要检查对象,要求各经营单位销售的肉品必须落实“两证两章”,凡无检验检疫合格证明的肉类食品一律不得经营。同时要求食品经营户严把进货查验关,落实进货查验和查验记录制度,监督食品经营者严把销售关,检查库存和销售的食品,及时清理标签标识不规范、变质、超过保质期食品,维护良好的经营环境。
据悉,此次专项检查行动为期5天,出动执法人员80多人次,共检查辖区农贸市场4家、商超13家。对检查发现的风险隐患,联合检查组要求经营户立即采取有效措施整改,并列出问题清单,逐一落实解决,适时对整改情况进行跟踪问效,确保食品安全主体责任和问题整改落实到位。
图为联合检查组工作人员正在对某农贸市场内有无使用生鲜灯情况进行检查。
市市场监管局食品安全监管局负责人表示,将加大元旦春节期间食品市场的排查力度,严格督促食品生产经营者落实主体责任,确保消费者能采购到放心的、安全的食品。(汪立)