图为研讨会现场。
3月27日上午，桐城市富锌小龙虾产业发展暨锌富集项目研讨会在金神镇举行。省农科院水产所相关专家和与会人员共同探讨桐城富锌土壤区稻田小龙虾生态富锌种养关键技术。省农科院水产所初步确定：在桐选取3至4个示范点开展相关项目研究。
锌是一种人体必需的微量元素，在富锌土壤上种植农作物，会增加农作物的锌吸收量。综合国内外的研究报道，长期摄入微量元素锌，对人的大脑发育有相当的助益。2018年，经地球化学调查，在桐城市挂车河下游的新渡镇、双港镇，柏年河流域的青草镇、嬉子湖地区、金神镇等地查明大量富锌土壤，每公斤土壤锌元素含量在80-200毫克之间，总面积135平方千米，具有开发生态富锌农产品产业的天然条件。
小龙虾为桐城特色水产品，该品种虾类适宜稻田浅水环境生活，为杂食性，可摄食水稻秸秆、水草、有机碎屑、底栖动物等，利于通过食物链将土壤中锌元素向小龙虾转化富集，增加小龙虾肝胰腺、肌肉等可食部分锌元素含量，富锌土壤区的稻田，因此可养殖富锌小龙虾。
图为工作调研现场。
会前，与会人员到金神镇中龙家庭农场、苏氏农业等地调研稻虾养殖。
安庆市渔业渔政办公室、桐城市农业农村局、桐城市水产中心、孔城镇、双港镇、金神镇及有关水产企业负责同志参加上述活动。（王中 廖永红）
