10月31日，安徽农业大学茶与食品科技学院的方世辉教授一行四人走进深山，来到唐湾镇蒋潭村，专题讲授《夏秋茶开发》。夏秋茶开发是利用春茶采摘后的大量茶叶资源，进一步加工成乌龙茶、原料茶等多种产品，市场前景良好。方教授从茶叶种植、加工工艺等方面进行了详细的讲解和指导，并针对唐湾本地茶叶的特点对开发夏秋茶提出了诸多建议。课间，方教授一行还与学员们进行热烈的互动。整个培训过程学习气氛浓厚，内容贴近实际，学员们普遍感到能学以致用。该镇种茶大户、镇村干部共四十余人参加了培训。市委组织部、市农委、唐湾镇等有关方面负责人参加了培训并给予了指导。
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