图为大棚内如雨后春笋般的羊肚菌。
仲春时节，正是羊肚菌收获上市的季节。在桐城市范岗镇万元村，该村种植的羊肚菌迎来采收期，当地村干部正组织村民抓紧农时采摘销售，供应市场。
在万元村羊肚菌种植大棚里，一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，一阵阵菌香随风飘来，沁人心脾。趁着天气晴朗，村干部正带领村民们分秒必争采收羊肚菌，他们一手拿着小刀，一手扶着羊肚菌，小心翼翼地将羊肚菌从泥土中收割起来放进菌筐或桶中。
据了解，万元村通过外出去学习，引进了大棚种植羊肚菌技术；科技赋能，利用控制温度、湿度、养分等方式，给羊肚菌创造了一个所有要素适宜的温室，从而大大提升了羊肚菌的产量和品质。虽然今年仅种植了4亩，但是小小的羊肚菌却给万元村带来了新的致富渠道，按照每亩地500斤的产量，羊肚菌可为该村集体经济增收10万余元。
图为村民正在采收羊肚菌。
被誉为“菌中之王”的羊肚菌，具有较高的食用价值和医用价值，所以市场销售不愁，市场价格也十分可观。目前该基地主要以订单销售和批发销售为主。为确保羊肚菌的品质，当天采摘的羊肚菌当天销售或者烘干。
万元村探索羊肚菌种植正是当地发展特色农产品种植的一个缩影，今年，范岗镇将继续围绕“农业增效、农民增收”的发展思路，坚持稳主导产业、兴特色产业，不断拓宽农民增收致富渠道。（徐鑫鑫）
