为保障春季开学期间广大学生饮食安全，严防严管严控学校食品安全风险，2月8日上午，孔城镇政府食安办联合孔城市场监督管理所，开展2023年春季开学学校食堂食品安全风险隐患排查工作，督导检查辖区内学校食品安全“两个责任”落实情况。
检查组一行先后实地查看了辖区内6家学校食品安全管理机制和食堂环境卫生、索证索票、食品留样、用餐制度等情况，详细询问了解学校负责人关于落实“日管控、周排查、月调度”工作的有关情况，查阅相关台账记录，并现场指出存在的包保领导包保单位机构图未上墙、供货商资质证照缺失、消毒记录台账及留样记录不完善4类主要问题，要求7个工作日内进行整改。检查组强调校园食堂集中用餐人数多，食品安全风险高，必须警钟长鸣、常抓不懈，要抓采购环节、抓制作环节，全力加强风险隐患排查和问题整改，不折不扣抓好校园食品安全工作，有效防范化解食品安全风险隐患，守牢食品安全底线。
孔城中心小学负责人表示，每日近500余名师生在学校用餐，食品安全是工作重中之重，学校将严格落实食品安全责任，定期开展食品安全自查自纠，确保广大师生身体健康和生命安全。（邬新蕊 吴春富）
