为了进一步加强食品安全工作，确保广大群众的饮食安全，12月7日，文昌街道石河村对辖区食品经营单位开展“食品安全大检查”活动。
在检查过程中，村工作人员对经营商户进行食品法律法规宣传，全面提高商户的食品安全意识。在门店内，认真查看食品包装上是否标注生产日期、保质期、生产厂家等信息，认真查看店内商品是否过期。在餐饮店内，对食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况等方面进行认真检查。在检查中，工作人员检查店内的消防安全器材是否完备、消防通道是否畅通、灭火器是否过期、供电线路是否老化、乱拉乱接、是否存放易燃易爆物品等情况进行重点排查。对存在问题和隐患的经营者，工作人员逐一进行记录和纠正，对不能及时整改的下发整改通知，责令限期整改。
此次检查活动，增强了辖区内经营商户的食品安全意识，保障了辖区村民的消费安全。下一步，该村将持续加大食品安全防范知识宣传力度，为辖区村民营造人人关心、重视食品安全的良好氛围。（杨检）
