大关镇开展亚硝酸盐经营使用专项检查

夏季是食物中毒易发季节，也是亚硝酸盐易误食误用的时节。为有效预防食物中毒事件的发生，大关镇通过三举措切实做好亚硝酸盐使用管理和风险防控工作。

一是印发《关于加强亚硝酸盐风险防控工作的通知》，并召开专门会议进行具体部署。

二是联合市场监督管理所，对全镇中小学校食堂、食品加工企业、超市、饭店以及敬老院等重点区域展开突击检查，杜绝安全隐患。

三是利用标语、网络、政务微信等渠道加大宣传工作力度,进一步增强广大人民群众的食品安全意识和辨假识劣的自我保护能力,营造良好的食品安全社会氛围。