春节,万家团圆。为确保辖区居民过上一个快乐、安祥的节日,保障居民的食品安全万无一失。龙眠街道以三项措施力保全街道食品安全无事故。
狠抓市场监管不放松
春节是市场供应最火爆的季节,为此,街道相关职能部门对市场供应进行了严密的跟踪监管,市场监管所加大了对市场经营户的检查力度,强化了员工分片负责制;农业站、畜牧站加大了对来自源头的农、畜产品供应原料的检查、检测频次,很好的保障了供应市场商品的质量安全。
重点监管年夜饭餐饮单位
节前,对处内经营年夜饭的九家餐饮单位进行了全面的食品安全检查,要求各经营单位:严格遵守食品安全标准,禁止以次充好;严把食材的采购、保管储备、加工制作等关键节点;认真做好食品留样备检,保证消费者的饮食安全无忧。
着重督查农村群体性聚餐
根据农村春节前后,返乡人员多,团聚聚餐频繁的特点,要求各村各社区加强食品安全知识的宣传和对聚餐现场的食品安全指导;进一步引导提高老百姓对食品安全的认识,自觉文明就餐,理性消费,不酗酒,不铺张,喜气洋洋节俭过大年!
三项措施的落实,有效的保证了龙眠街道春节期间的食品安全。良好的开局,为龙眠街道今年的食品安全工作打下了坚实的基础。食品安全任重道远,唯有常抓不懈才是硬道理。