全市中小学食堂食品安全培训会召开

为进一步加强学校食堂食品安全监管，切实保障师生的饮食安全，3月7日，市食药监局对全市70家学校（含幼儿园）食品安全管理人员进行餐饮服务食品安全知识培训，并与各学校签订了责任书。

培训会上，该局工作人员向学校食堂食品安全管理人员讲解了《食品安全法》等相关法律法规，要求各学校切实加强对食堂的规范管理，预防食品安全事故。

培训会的召开，旨在提高学校食堂食品安全管理人员的业务知识和守法经营服务意识，同时强化食品安全管理人员的责任感。