为进一步加强学校食堂食品安全监管,元月29日,桐城市场监管局联合市教育局对24家学校食堂负责人进行了集体约谈。
会上对半年来学校食堂检查情况进行了通报,指出了少数学校在思想认识、证照许可、管理制度、硬件设施、操作规程、环境卫生等方面存在的问题,对问题原因进行“把脉会诊”,并就相关法律法规和操作规范进行了讲解,各学校负责人就落实整改进行了汇报与承诺。
会议要求各学校:一要牢固树立食品安全第一责任人的意识;二要加大经费投入,完善硬件设施建设;三要树立规范意识,严格遵守食品安全有关法律法规,加强内部管理,整改规范到位;四是要加强宣传教育,提高食品安全意识;五要树立争先进位意识,通过此次约谈,要变后进为先进,确保学生饮食安全。(任根友)
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