为进一步普及食品安全知识，进一步增强全体师生食品安全意识，引导树立健康生活理念，在暑假即将到来之际，吕亭学区积极组织开展2021年食品安全传周系列活动。
组织工作有力。各校成立了食品安全宣传周活动领导小组，为活动开展提供组织保障。积极开展食品安全宣传活动，在校园内张贴宣传标语，利用校园广播、板报、宣传栏等，积极宣传，广泛发动，在校园内营造食品安全氛围。同时，充分发挥食堂管理委员会的作用，搜集师生意见和建议，解决存在问题，并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查，确保学校食堂各项工作的顺利开展。
职责明确到点。修订和完善食堂各项管理制度，定职到人，定责到人；设立食堂食品安全监督员，对每天购进食物食品进行检查验收。加强食堂台账建设，对每天购进食物进行登记，防止不健康食品、变质食物进食堂。保证学校食堂供货渠道正规，做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度，为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。
主题活动多样。在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座，宣讲食品安全小知识、小常识；进行了国旗下讲话，增强了全体师生食品安全意识, 引导树立健康生活理念。将食品安全知识纳入中小学公共安全育课程，分班级召开了食品安全主题班会，发放并学习了《中小学生食品安全基本知识明白纸》，进一步普及了食品安全知识。
