会议重点对2011年中高考期间餐饮服务食品安全监管工作进行部署，要求各接待单位对食品安全负责，积极自查，排查食品安全隐患，并对问题立即整改。市食品药品监管局还与各餐饮单位负责人签订了《2011年高（中）考餐饮服务接待单位食品安全责任书》，强化责任意识，确保2011年高、中考期间无食品安全事件发生。
（市食品药品监管局供稿）
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