图为市场监管执法人员在超市检查端午节令食品安全。
端午佳节将至,为切实保障节日期间群众食品安全,市市场监督管理局打出节日期间食品安全监管“组合拳”,着力营造安全放心的节日消费环境,保障人民群众过一个欢乐、祥和的端午节日。
消费提醒到位。该局联合村居、学校、超市、大型餐饮单位,发挥全市493名食品安全管理员、宣传员、协管员、信息员“四员”人熟地熟的优势,开展食品安全“进社区、进学校、进企业”活动15场次,大力宣传食品安全常识、预防食物中毒等知识,切实防范群体性食品安全事故的发生;发挥媒体和宣传阵地的作用,发布消费提醒预警12次,引导消费者科学理性消费。
监督抽检到位。该局把风险监测作为食品安全隐患排查重要抓手,联动第三方食品检验检测机构,以粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等端午节令食品为重点品种,深入大型商超、食杂店、城乡结合部等重点场所,抽取大米、食用油、粽子、糕点等21批次,在16个快检室常态化开展“你送我检”活动,今年以来累计开展食品快检23.3万批次。
执法检查到位。该局统筹推进“守底线、查隐患、保安全”、中高考期间食品安全专项检查等多项行动,对大中型餐饮单位、食品小作坊、学校食堂、城乡商超、食杂店等食品生产经营单位实行“翻箱倒柜”式监督检查,督促企业落实主体责任,细查索证索票、进货查验、环境卫生、清洗消毒等环节。今年5月份以来,市场监管执法人员已检查各类生产经营单位1562家次,立案查处食品类案件20起。
应急处置到位。端午节期间,该局健全应急值班制度,实行24小时值班值守,畅通12315投诉举报电话,及时受理处置消费者投诉举报,关注食品安全舆情信息,完善食品安全突发情况应急处置方案,不断提升食品安全预防、预警和应急处置能力。(齐传俊)