4月25日下午，桐城市场监管局召开工作会，布置近期食品安全工作。
一、做好2018安徽省手球传统项目学校比赛（小学组）食品安全保障工作。要采取提前介入、驻点监督指导的方式，对定点餐饮服务接待单位的食品采购索证索票、贮存、加工制作、供应、食品留样、环境卫生、从业人员个人卫生、餐饮具洗消保洁等方面进行全面检查，对存在的问题提出整改意见并监督落实。
二、开展“五一”节前食品市场检查。重点对大中型餐饮单位、农家乐、旅游景区及周边等区域开展食品安全隐患排查，对排查出的安全隐患要坚决责令限期整改，并对整改结果进行复查，涉嫌违法的，要依法予以查处。
三、加强学校和养老机构食堂食品安全监管。天气逐渐炎热，要增加检查频次，针对食品安全隐患较大的风险点要及时提出整改意见，并督促其落实到位。
