近日，桐城市场监管局制定发布《2018年桐城市食品安全监督抽检工作实施方案》，全面计划抽检食用农产品330批次，本级食品抽检70批次，通过监督抽检严密筛查和处理不合格食品，保障群众食品安全。
方案与国抽、省抽互为补充，侧重于流通经营的食用农产品，并结合专项行动、投诉举报等日常监管发现的问题，做到计划性抽检与专项抽检有机结合，互为补充。抽检工作突出兽药残留（兽用抗生素）、农药残留、禁用物质、致病微生物、重金属、超范围超限使用食品添加剂等重点指标，紧盯风险程度高、合格率较低以及消费量大的重点品种，瞄准农贸市场、校园周边、城乡结合部等重点区域，加大抽检力度。进一步强化了食品抽检和不合格食品处置程序，推进抽检工作公开透明运行，让群众早知晓、吃的好。
