为进一步做好旅游景区餐饮食品安全监管工作，预防食品安全突发事件发生，保障广大游客饮食安全和身体健康。4月29日，孔城市场监管所执法人员对孔城老街景区进行了食品安全专项检查。
专项检查的重点围绕老街的餐饮服务单位、特色旅游食品经营店铺的持证经营，经营场所环境卫生，从业人员健康证持证，食品及食品原料采购索证索票和查验记录，餐饮具清洗消毒，关键环节加工操作，小餐饮备案登记管理等情况。
孔城市场监管所此次集中检查了各类餐饮服务单位和特色旅游食品经营店12家，对4家未办理营业执照的单位下发了市场预警通知。
据悉，该所将继续加大检查力度，落实监管责任，确保旅游景区不发生重大食品安全事故，保障广大游客的饮食安全。
