市场监督管理局抓住“牛鼻子” 促食品安全监管

        食品出厂检验是食品生产企业具体落实质量安全主体责任的重要体现。3月26日至27日，桐城市市场监管局组织开展对全市食品生产企业检验人员集中轮训。

        在为期两天的培训班中，该局邀请了国家高分子材料质量监督检验中心食品检测工程师从食品检验仪器设备使用保养，出厂检验项目实验操作要求、食品安全标准等多个方面，按食品准入类别分班次对全市食品生产企业检验人员进行了细致的讲解和实验示范。会上，还为培训合格的人员颁发了检验人员合格证。