4月19日，值此春茶飘香之际，由桐城市小花茶业集团与栖巢品牌连锁集团联合主办的“小花牌·桐城小花锌茶上市发布会”在合肥刘园古徽州文化园栖巢会议中心盛大召开。本次发布会由桐城小花茶业集团与栖巢品牌连锁集团联合主办，汇聚政府领导、行业专家、茶企代表及媒体记者，共同见证桐城小花锌茶这一创新产品的正式上市，开启富锌健康茶饮新时代。
发布会以“春染龙眠山，茶香飘万里”为主题，栖巢创始人董事长朱环发表致辞，强调富锌土壤与桐城文化的双重赋能。安徽省人民政府发展研究中心副主任季翔、桐城小花茶业集团董事长桂友芳、安徽农业大学李叶云教授等嘉宾先后致辞，从政策支持、科研创新、产业实践等角度，深度解读桐城小花锌茶的独特价值。
桐城，既是“桐城派”故里，亦是“院士之乡”。这片土地以深厚的文化底蕴闻名——孕育了20余位国家级院士、5000多名博士，而其背后更蕴藏着独特的自然馈赠：富锌土壤。经科学检测，桐城土壤锌含量显著高于全国平均水平，核心区域如新渡镇、青草镇锌含量达80-200mg/kg，占全市耕地面积的30%。而茶树在富锌土壤中生长时,根系可吸收土壤中的锌元素并转化为有机锌，更易被人体吸收。
得天独厚的资源，孕育了桐城小花锌茶的独特品质。茶树深植于富锌沃土，叶片锌含量高达45mg/kg，远超同类茶叶平均水平。其茶汤色绿清透，兰香馥郁，滋味鲜爽，兼具文化韵味与健康价值。为确保品质科学规范，桐城已建立《富锌绿茶》团体标准及《含锌绿茶种植技术规程》，并通过“种植有机、加工有机”双认证。
据悉，桐城小花茶业集团依托数千亩高海拔生态茶园，联合中国农业科学院茶叶研究所等机构，推动茶园管理标准化、加工自动化。其投建的茶产业综合体项目（建筑面积8300㎡）集生产、冷藏、文化展示于一体，配备2条自动化生产线，实现了从“传统制茶”到“科技智造”的跨越。
发布会现场举行了桐城小花特许经营授牌仪式，随后，主办方负责人与参会嘉宾共同按下“锌茶上市发布”按钮，此举标志着这一创新产品正式迈向市场。在媒体提问环节，现场与会嘉宾围绕富锌茶的科研进展、市场布局以及文化传承等议题，展开了深入交流。
此次发布会不仅是锌茶产品的亮相，更是桐城以“锌”为媒，贯通文化、生态与科技的一次创新实践。从千年文脉的智慧滋养，到富锌土壤的自然馈赠，再到产学研协同的产业升级，桐城正书写着“一片叶子富一方百姓”的乡村振兴新篇章。（汪源）
