5月17日至19日，第七届上海国际农产品博览会在上海跨国采购会展中心举办，桐城组织安徽桐国味道食品科技有限公司参展，为上海市民带去了数十种“桐城水碗”品类，水碗拆骨肉、水碗拆鸡丝、水碗汆肉等招牌水碗吸引了众多游客和参会客商驻足品尝、洽谈合作。
本届上海国际农博会展览展示面积达2万平方米，吸引了来自全国各地500多家最具特色的地方农产品企业参展，集中展示地方特产、鲜食玉米、食用菌、粮油、果蔬、茶叶、蜂产品、畜禽产品、豆制品、森林食品、茶油等近千种产品。
今年以来，为抢抓预制菜产业发展新机遇、培育新动能、开拓新赛道，桐城大力发展预制菜，引导桐城水碗等地方特色美食产业化、品牌化发展，延长农产品产业链条，推动乡村产业高质量发展，助力乡村全面振兴。 （汪欣）
