为强化餐饮服务经营者作为餐饮服务食品安全第一责任人的意识，充分发挥公众的社会监督作用，提高餐饮服务食品安全保障能力，我局于5月30日召开了高中学校食堂、大型餐饮单位及旅游景点餐饮单位量化分级管理工作动员会。
会上，就实施食品安全监督量化分级管理工作的意义、目的以及量化分级管理细则与流程进行了宣传；同时，根据《餐饮服务食品安全监督量化分级管理自查评分表》的内容，向参会人员进行了认真讲解。会后，参会人员进行了管理经验交流和讨论，各单位负责人都表示将积极参与和配合，通过自查积极整改，提高管理能力，降低食品安全风险。此次餐饮服务单位量化分级管理工作动员会将会推动我市餐饮食品安全上一个新台阶。
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