为切实保障广大人民群众的身体健康,给桐城人民提供一个良好的食品安全环境,确保广大群众度过一个欢乐、祥和的节日,维护社会稳定。2月5日,桐城市食安委召集有关食品安全成员单位在市政府2楼东会议室召开了2013年春节期间食品安全专项工作会议。陈玉莲副市长出席会议并发表讲话,会议由市食安办主任、市卫生局局长余先荣主持。
会上各食品安全监管职能部门分别对2013年春节期间食品安全工作安排进行了详细的汇报。
陈玉莲市长听取汇报后强调,春节期间是食品消费和家人、朋友聚餐的高峰,也是较易发生食物中毒的时段。各有关部门要以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的精神,针对春节期间食品安全事故易发、高发特点,及时排除隐患,严防食品安全事故发生。各有关部门要在加强日常监管的同时,抓紧开展有针对性的专项监督检查;加大抽检力度,扩大检查覆盖范围,特别要加强对重点场所、重点品种、重点时段和重点对象的监督检查,严肃查处违法违规行为,坚决取缔“黑窝点、黑市场”;对于检查发现的食品安全隐患,严格落实惩处整改、跟踪复查等措施,确保整改到位。各单位要切实做好春节期间的应急值守工作,制订详细的节日期间值班管理制度及值班人员、联系方式,值守人员要认真履行职责,坚守岗位,保障信息畅通。遇到紧急情况、突发公共卫生事件要及时上报,并及时采取有效措施进行控制和处理。
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