为确保春节期间食品市场繁荣稳定、安全有序,桐城市局集中力量,采取督查巡查和专项整治行动相结合,认真组织开展了食品市场专项检查。
一是突出整治重点。以辖区批发市场、集贸市场、经营者仓储、超市等重点场所和农村地区、城乡结合部为重点区域;以酒、饮料、乳制品、粮油、肉制品、调味品、冷冻食品、糕点、糖果、休闲食品等食品为重点商品。按照网格化监管要求,从加强市场巡查、强化质量检测、突出案件查办等方面进行全面整治。
二是加大整治力度。针对应节食品的特点,组织了食品市场抽检,共抽样42组,商品涉及节日消费量大的11类食品。同时,对全市蛋糕店“早产”蛋糕的违法行为进行清查,对涉及的3家违规标注生产日期的商家进行了立案查处。
三是强化行业自律。检查索证索票情况,督促食品批发企业加强行业自律,把好进货关,做好食品溯源登记工作,杜绝“三无”过期食品,规范回笼食品的处理。
四是加强督查。由桐城市局领导带队,组成2个督查组,对全市商场、超市、食杂店和集贸市场食品安全监管情况进行了督查。
截至目前,共检查食品经营户3200户次,集贸市场12个次,检查经营者仓储地90个次,查处各类食品案件17起,案值2万余元,有效的保护了节日市场消费安全。
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