截至目前，桐城市核酸检测涉及经营冷链场所575家，冷链食品采样检测共计4408份，其中冷链食品样品及包装2369份、环境样品1224份、冷链食品从业人员815份，省外返乡人员核酸检测1147人，检测结果均为阴性。
根据“外防输入、内防反弹”“加强冷链食品、农贸市场及重点人群日常监测”总体防控策略，桐城坚持“人物同防”，常态化开展冷链食品及重点人群核酸检测，降低疫情传播风险。
经市疫情防控指挥部统筹安排，由市场监督部门摸排冷链产品信息，交通部门摸排重点人群信息，由市疾控中心汇总，反馈到各镇、街道并负责采样，市疾控中心和第三方检测机构负责检测。核酸检测范围涉及大型农贸市场（冷冻库）、销售冷链食品的商城超市、餐饮店以及其他环节（运输）的冷链食品、外包装、外环境及从业人员；重点人群涉及从业人员和返乡人员。
市卫健委通过培训，配强防疫力量。全市16个镇、街道设置106个采样点，各基层医疗机构人员抽调培训采样人员471人，专业核酸检测人员20余人，信息登记核查员223人，现场引导员224人，现场消杀员159人；核酸检测做到“三个全覆盖”，即监测区域全覆盖、监测场所全覆盖、检测项目全覆盖，确保监测实效。市卫健委抽调20人的专业采样队伍，负责此次采样任务；对摸排的进口冷链产品（包括从业人员）及其他市场检测每周一次，做到即查即检；对摸排出的从业人员以及返乡人员做到全面检测。为确保大规模采样工作生物安全得到有力保障，市卫健委还成立督导组，规范各镇、街道核酸采样点的设置；各采样点每次采集后全面消毒，并规范采集样品的存储和转运。
强化应急处置。市卫健委对可能检出的新冠病毒核酸阳性样品作出应急处置规范；对可能接触检测呈阳性物品和环境的人员及时进行核酸检测和健康筛查，并协同市场监管部门开展相关货物的溯源调查等工作；对检测呈阳性人员及时隔离治疗，并开展密切接触者追踪管理，防止由物及人的疫情传播和扩散。
