根据3月27日桐城市政府吴市长主持召开的全市安全生产工作紧急会议精神，3月28日，该市食品药品监管局会同安监局、住建局等单位对桐城全市16家火锅类餐饮服务单位和大中型餐饮服务单位进行了拉网式排查，重点检查其热源使用情况、用电、消防情况以及原材料采购、加工、制作情况。
对使用液化气为热源的餐饮服务单位，下发通知书，要求其定期检查、定期更换软管及节压阀；对桐城市小尾羊火锅城液化气钢瓶露天存放、非法使用三通连接等问题，要求其立即撤除三通，液化气钢瓶不得露天存放。
此次餐饮行业安全大检查强化了餐饮单位的安全生产，确保桐城市餐饮安全。
（原文：来自市食药监管局）
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