“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。”原本是诗人骆宾王描述江南风光的诗句，却在青草镇中楼村看到了这样一番美景，这里正是中楼村人桂晓辉养鹅的地方。正如鹅群中总有一只领头鹅，桂晓辉也成为了中楼村养殖的带头人。
桂晓辉，青草镇中楼村土庙组人，44岁，身患残疾，家中还有一个身患脑瘫的女儿，没有稳定的收入，家庭生活困难，2014年被确定为建档立卡贫困户。
以前，桂晓辉只能靠打打零工等来维持家庭的开销，身患脑瘫的女儿还要医疗支出，生活十分拮据。为了打赢脱贫攻坚战，青草镇严格按照国家和省、市脱贫攻坚工作部署，深入开展精准扶贫结对帮扶大走访，为广大贫困户脱贫致富奔小康出谋划策。为了能够帮助桂晓辉早日脱贫，青草镇村干部多次到他家了解情况，帮他找出短板，分析原因，在了解到桂晓辉对养殖感兴趣，就鼓励他发展养殖业。2017年桂晓辉购买了10只羊羔、2头猪，就在家里搞起了小型家庭养殖，到成熟上市销售就获利1万多元，2017年底，家庭实现总收入2万多元，当年就脱了贫。
尝到养殖业收益甜头的桂晓辉信心倍增，在村里的指导帮助下，桂晓辉决定发展“短平快”养鹅项目。2018年初，桂晓辉购买了1000多只鹅苗，开始了养鹅计划。镇畜牧兽医站和专业技术人员在疾病预防、饲养方法等方面也给予他相关技术指导。目前，桂晓辉的1000多只鹅即将出栏，预计将给桂晓辉带来大概5万多元的利润。
现在的桂晓辉已经积累了一定的养殖经验，也有了固定的销售渠道，成了中楼村里的养殖大户。他也经常给村里有养殖意愿的贫困户传授养殖技巧，引导他们通过养殖增加收入,孙湾组的汪方泽、桂湾组的徐青苗、桂福喜便是其中的佼佼者，预计今年仅此一项就能使他们平均增收一万余元。如今的中楼村像他们这样的养殖户也越来越多，村两委正通过“四带一自”积极引导和鼓励广大贫困户靠自己勤劳的双手发展特色种养业。下一步他们还准备积极融资，扩大规模，修建新的养殖场，同时聘用村里其他有意愿的贫困户到他们的养殖场帮忙，带领村民们发展规模化、产业化养殖，共同脱贫致富。
