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漫话桐城小花——生产现状篇

2015-02-08 来源:网络收录 撰稿: 浏览次数: 我来说两句
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生产现状

桐城小花,又称--小花茶,简称龙眠茶。《桐城风物记》:“茶,凡山园皆有种者,唯……龙泉庵中茶(大关古洞崖)产于云雾隙中,味醇色白清香,品不减于龙井。龙眠山孙氏椒园茶亦佳。”。

桐城小花有小兰花茶之称,属皖西兰花茶品系。桐城小花为历史名茶,属绿茶类---有机绿茶,茶农在线网络直销,物超所值。创制于明代,产于桐城市,主产区位于龙眠山。自明迄今,拥有五百余年产制历史。

目前桐城小花茶叶生产较为分散,多为茶农分散经营,雾峰茶庄作为桐城小花最大的生产厂家,每年生产高档桐城小花茶叶也仅在2000斤左右。



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采编:桐城网;稿源:中国食品科技网 http://www.tech-food.com/kndata/1057/0114161.htm

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