11月13日，桐城市市场监督管理局质量与认证监管科召集部分食品相关产品生产企业法定代表人、主要负责人和质量负责人，召开了迎评布置会议。
会议要求各食品相关企业要做到:1.管理人员、技术人员、生产人员应悉知产品标准、工艺流程、操作规程；法人代表应了解《食品安全法》、《产品质量法》、《工业产品生产许可证条例》等相关的法律法规。2.原料进厂查验有制度，有原料进货检验记录或验证记录。3.成品出厂检验有制度，有专职的检验人员，有产品标准及检测方法标准，检验报告和检验原始记录齐全正确。4.有产品质量追溯制度，产品销售后能够溯源。5.物流通道、更衣室设置合理，并处于完好状态，生产人员穿工作服上岗；车间设备清洁卫生，工艺流程合理，存在交叉污染的工序应有效隔离。6.通过悬挂条幅、电子显示屏滚动播出争创标语口号，积极营造浓厚的争创氛围。
市场监管局副局长叶斌出席会议并作两点强调：一要各企业真正重视，立即按要求行动起来；二要落实责任到人，切实做到各负其责，谁失责追谁责。
