为深入推动第三届全省文明城市创建工作，加快建立节约型社会，倡导文明消费新风，根据文明创建有关要求，市食品药品监管局安排两个工作组，从9月3日起对城区餐饮单位的文明餐桌开展情况进行“地毯式”检查、指导。
此次检查内容包括店堂内外环境卫生情况，购进食品原料有无“三无”产品，是否落实索证索票制度并建立购进台账，是否亮证经营，醒目位置有无张贴文明用餐温馨提示牌等。
对未办证的餐饮单位，责令停止经营并限期申办《餐饮服务许可证》，对文明餐桌制度落实不力的单位进行培训指导并提供了该局自制的 “文明用餐”主题宣传牌。在检查过程中，积极倡导餐饮单位遵守行业规范，坚守食品安全，尊重消费者权益，做到诚信经营。
采编：桐城网；稿源：贺雁报道
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