“食品安全江淮行”活动以推动食品安全工作为重点，督促政府强化监督职能，严格执行食品安全法律法规，今年活动的主题是“依法保障食品安全，维护人民身体健康”。
根据我市“2013年度食品安全江淮行”实施方案，市质监局于11月14日至15日对我市辖区内的豆制品生产加工企业开展了专项执法检查。市人大常委会副主任胡爱国和科教文卫委员会领导对执法检查活动进行了现场监督。
执法检查人员着重检查了取得生产许可证和纳入小作坊管理的豆制品生产企业。对豆制品生产加工企业的生产流程、关键控制环节、必备的生产资源三大方面进行了认真仔细的勘查，并对企业存在的不足进行了指导，对发现的问题进行了纠正。
采编：桐城网；稿源： 桐城报道
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