为切实做好夏季食品市场监管工作，防范食品安全事故发生，努力营造安全的食品消费环境。7月19日，由吕亭镇政府牵头，联合市食药局、大关市场监督所，对辖区内食品生产企业进行了全面检查。
此次检查的重点是夏季饮料、糕点等食品生产企业。在检查现场，工作人员实地查看操作间内外环境卫生状况、从业人员健康状况、操作流程、生产制作工具清洁度以及食品存放方面有无存在拥挤杂乱等安全隐患。同时，对原材料购进、生产、存储、销售等食品台帐等一一进行了仔细检查。
在检查过程中，对一户企业卫生状况没有达标，两户企业进销货台帐记录不全，检查组当即责令其立即整改。
此次检查有效提升食品生产企业的安全意识与责任意识，进一步强化了吕亭镇食品安全的监管实效，有效降低和消除了可能存在的食品安全隐患和风险，杜绝了食品安全事故的发生。
