4月9日，2016桐城·吕亭首届乡村采茶节开幕式在吕亭镇政府门前广场举行。桐城市领导刘朝辉、胡爱国、高旗、马玉荣、江学潮、张支南、洪长久、汪艾东及市政府党组成员付伟出席开幕式。此次采茶节由吕亭镇政府与龙卫茶叶合作社主办，安徽鸿润股份有限公司总冠名，桐城市政府办、旅游局、农委、商务局、公安局等单位协办。此次开幕式吸引了两千余名社会各界人士前来观看。
开幕式上，来自桐城市黄梅戏剧团的汪林林与赵长玖为大家演唱了一首脍炙人口的黄梅戏《天仙配》；玉轩培训学校的小朋友们为现场观众演奏了一曲葫芦丝合奏《月下的凤尾竹》；更有春晚六尺巷童音演唱者陈心蕊送上了歌伴舞《我爱我妈妈》、《六尺巷》，甜美的童音让全场掌声如潮。
此次活动充分利用吕亭镇内丰富的茶园资源和乡村资源，吸引游客前来吕亭“游山水文都，赏黄梅情韵；尝乡村风味，品小花茶香”。开幕式场内人头攒动，场外更有桐城本地农特产品展销会，包括山茶油、蜂蜜、青草香大米等十余款产品颇受好评。
开幕式结束后，现场还进行了天红杯“寻找最美茶艺师”复赛，通过线上投票选出的32位茶艺佳人为大家展示了优雅的茶艺表演，现场评委与大众评委为其现场投票。
