为进一步加强春节期间食品安全监督工作，督促食品经营者落实食品安全责任，2月3日，副市长潘利民率市食安办、农委、商务局、城管执法局和市场监管局相关负责人组成的联合督查组就全市食品安全工作进行了专项督查。
督查组一行先后查看了红星路菜市场、鸿庆楼、道华食品厂、和平市场、华润苏果和平店。在道华食品厂，潘利民详细询问了企业的食品安全生产情况，并查看了食品加工车间。在华润苏果和平店，潘利民仔细了解食品供应和安全情况，要求该超市要进一步树立诚信经营和食品安全意识。 督查时，潘利民强调，春节临近，食品消费较为集中，各食品生产及经营企业一定要把好食品质量关，消除食品安全隐患，确保群众饮食健康和生命安全，让全市人民度过一个欢乐祥和的春节。
