日前，记者从市政府新闻办、市商务局联合召开的新闻发布会上获悉，2017淮南豆制品展销会将于9月22日至24日举行。届时，国家及省有关部门领导，全省各市有关部门、企业代表以及参展商、采购商、客商300余人将齐聚淮南，共赴展会。
淮南豆制品展销会是省政府批准的展会，由淮南市人民政府主办，今年为第二届。本届展销会以“弘扬豆腐文化·促进产业发展”为主题，以“豆腐为媒、广交朋友、宣传淮南、开放发展”为指导，以“精简务实、突出特色、亲民惠民”为准则，通过内引外联，加快推进全方位、多层次交流合作，开展招商活动，为促进淮南豆制品等产业转型升级，加快推进五大发展美好淮南建设作出贡献。
本届展销会有7项主题活动，分别是：淮南豆制品展销会开幕式、淮南豆制品及农特优产品展销、淮南市食品产业招商恳谈会、八公山旅游嘉年华——豆腐文化欢乐汇、《淮南子》学术交流会、群众健身操展演、豆腐佳肴烹饪大赛。
据介绍，本届展销会将继续发扬豆腐文化的精髓，通过展示国内外豆制品行业最新的技术和产品，把脉豆制品行业发展的新思路和新趋势，举行淮南特色农产品及县区产业招商项目签约，畅游八公仙山——寻梦豆腐故里，弘扬《淮南子》文化，为淮南豆腐产业升级发展以及做大做强中国豆腐产业提供新的契机，着力建设文化旅游强市，扩大淮南知名度和影响力。
