为切实加强全镇夏季食品安全
工作，扫除风险隐患，确保中高考、端午节期间食品安全，有效预防和控制食品安全事故发生，青草镇于6月4日开始在全镇范围内开展为期三个月的夏季食品安全集中整治行动。
本次专项集中整治行动，全镇共抽调十余名执法人员，针对重点场所、重点区域、重点人群、重点品种，加强日常监督检查。
一是加大对餐饮单位，特别是承接宴席的餐饮单位、学校食堂和小餐饮单位的风险隐患排查力度，严厉查处餐饮服务单位采购不合格食品原料、非法添加或滥用食品添加剂、无证经营或加工经营场所不符合规定要求等违法违规行为。重点加强对“升学宴”、“谢师宴”等易发生食品安全事故的风险点进行排查。
二是强化食用农产品源头治理，加强农业投入品使用的管理和指导，严厉打击使用违禁农药等违法行为，严防食用农产品农药残留超标，杜绝不符合质量安全标准的食用农产品流入市场。
三是对学校和养老院食堂进行督导检查。监督落实主体责任，督促学校和养老院全面开展食堂食品安全风险隐患排查，同时对各学校和养老院开展的自查情况进行督导检查，及时发现问题并督促整改。
四是派出所指定专人负责打击食品安全犯罪行为，与各监管职能部门加强协调配合形成食品安全集中整治的高压态势。对严重阻扰其他行政执法部门进行执法检查的暴力抗法行为从严打击，为这次专项整治活动保好驾、护好航。
此次专项整治行动旨在进一步净化全镇餐饮服务和食品经营市场，增强居民食品安全防范意识，有效减少食品安全事故的发生，为广大消费者营造一个安全放心的食品消费环境。
