1月31日,吕亭镇食安办汇同工商、消防、安监等部门对所属十余家饭店、超市、校园食堂卫生、人员密集场所等进行了抽查。
检查组重点对被检单位销售食品的商标使用、生产日期及保质期是否符合食品安全规范;经营环境是否符合工商卫生规定;以及经营者的进销货台账、索证索票等情况进行全面排查。
每到一处,检查人员均对商铺内各环节进行认真、细致的检查,对不符合食品安全标准的流通食品,勒令食品经营户一律下架。并严格按照工商卫生规定对食品经营者进行宣传指导,严把市场准入关,建立台账记录。
通过此次食品卫生专项检查,整顿了辖内各商铺的食品安全工作,切实改善了镇区内食品卫生安全状况,确保居民吃到健康餐饮,买到放心食品,让全镇人民度过一个安全放心的春节。