一是健全制度体系。依托上级相关文件，结合本镇实际情况，成立了由镇党委班子成员任组长的双港镇食品安全领导小组，制定了《双港镇食品安全事故应急预案》、《农村群体性聚餐备案程序》等规范性文件，为食品安全提供完整的制度保障。
二是提升人员素质。定期举行各村食品安全“四员”以及镇区食品经营户的业务培训，增强理论知识。不定期组织“四员”对食品安全工作进行互检，在检查中学习先进，改正不足，从而提升“四员”的业务实践能力，达到共同进步的效果。
三是营造宣传氛围。在交通要道、人群集中区设立宣传标牌横幅，在村部电子显示屏上滚动播放悬窗标语，在微信、微博等互联网平台发布镇食品安全动态，全方位、多角度宣传食品安全知识，增强群众对食品安全的认知度，人人都能成为食品安全的宣传员、践行者。
四是科学督查指导。以村界限划分为18个单元格，每格都配备了管理员、宣传员、协管员、信息员具体负责本区域内食品安全各项工作，同时交叉配备了2名食品安全小组成员担任监管员，负责检查指导食品安全工作，做到了科学分工，责任到人，实现了“网格—职责—人员”一一对应，“任务—责任—目标”条条落实的工作格局，达到了无盲区监管。
