近年来，龙眠街道坚持把食品安全工作作为一项事关百姓福祉的重要民生工作来抓，完善制度，不断加强食品安全监管，积极开展各项食品安全整治，构筑起一道百姓餐桌的食品安全防线，全力呵护了百姓 “舌尖上的安全”。
让食品安全意识浸润人心
今年以来，龙眠街道以全市创建“食品安全先进市”为契机，利用多种形式，举办各种宣传活动，着力提高群众的知晓率和满意度。街道先后举办食品安全培训2批次，部分村（社区）召开农村群体性聚餐食品安全知识培训会，发放宣传材料800余份，深入社区宣传12次，接受群众咨询100余人（次）。在学校、企业、居民小区等重要场所张贴食品安全宣传条幅60多条，各村（社区）制作LED显示屏进行循环播放。切实把食品安全知识送到社区、学校、企业、超市及辖区群众心中，不断提高了消费者食品安全意识，在全街道营造出人人参与食品安全社会共治的浓厚氛围。
专项整治工作效果明显
今年以来共检查企业、经营门店近千户（次），在4月份开展的全市安全生产大检查中入户300多家，摸排风险点600多处，隐患排查180处。依法查扣危化物品醇基燃料约7千公斤，所涉经营户71家，预防和避免了重大食品安全事故的发生，落实整改了安庆市安全巡查组反馈的食品安全单位存在的隐患9项。目前，通过自查的180处食品安全隐患已全部整改结束。通过专项整治，进一步规范了食品经营市场秩序，确保了人民群众的饮食安全。
实现全过程安全监管
食品安全问题很多出现在种植养殖环节，龙眠街道强化食品安全源头治理，加大农产品产地质量监管的力度，在街道党工委和办事处的统一安排下，农业站、畜牧兽医站、食品药品监督管理所相互协调，密切配合，坚持从影响食品安全的重点环节、重点区域和重点问题入手，围绕肉类、蔬菜、食用油、酒类、米粉、食品添加剂及农村聚餐等进行重点监管，实现了食品从农田到餐桌的全过程安全监管，筑牢百姓餐桌安全防线。
构建食品安全保障长效机制
食品安全是一场持久战。为切实保障人民群众身体健康和生命安全，打好这场 “持久战”，龙眠街道高度重视，组织严密。成立并调整了食品药品安全工作和质量强处工作领导小组，制定了食品安全年度工作计划，把各项工作纳入了党委政府的议事日程；调整和充实了食安工作“四员”信息，街道设有食品安全管理员、宣传员，各村、社区有食品安全协管员和信息员，划定了12个大网格、57个小网格，基本形成横到边、纵到底的监管网络，为食品安全社会共治提供了支撑。此外，街道还建立了食品安全信用体系长效监管机制，建立健全了应对突发重大食品安全事故的救助体系和运行机制。
通过建立健全长效机制是巩固和深化食品安全监管成果的需要，也是推进“平安龙眠”建设的基础和关键。
