【人生礼仪】搞笑寻乐的拉饭

拉饭，又叫劝饭，抛饭，是流行桐城北乡靠近舒城一带山区的敬客习俗。桐城旧时，山区田少,粮食以小麦、玉米、山芋等为主,大米显得格外珍贵。为热诚待客,每逢客至,总要劝客人多吃些饭。长此相沿，拉饭便成了习俗。拉饭是客人一碗饭吃得快要完时，不管客人还要不要吃，趁其不意猝然将一碗饭准确地抛入客人碗中。且抛饭者多为姑娘、小媳妇们,她们不仅巧言会说,并练有一手抛饭绝活。按照乡俗,装进碗里的饭一般是不能剩留的,客人既要吃掉碗里的饭,又要提防再有饭抛来。抛与防之间,显示出宾主之间的真诚友谊，同时也使场面热闹起来，十分有趣。全国解放后,随着山区生活条件的极大改善,拉饭不再是让客人填饱肚子,而是成为一种纯粹搞笑的寻乐行为。乃至这种寻乐被山外不少地方借鉴发挥，在招待新姑爷的宴席上拉饭。新姑爷初到丈人家,村里姑娘、嫂子们轮番抛饭,硬要新姑爷吃下去。在抛与防中，乐趣也就自然而然地产生了。有的更上一招，碗上为米饭,碗下为辣椒糊,往往辣得新姑爷大汗淋漓,连声告饶。