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秋石(盆秋石、秋石丹)

2015-08-01 来源:未知 作者(采编):一苇过江 浏览次数: 我来说两句
关键字: 桐城特产 秋石
导读:秋石,又名盆秋石、秋石丹,是桐城传统的地方药物名产。因其不仅具有滋阴降火等药物功能,而且对患水肿、肾炎、心脏病及产妇忌用食盐者,用此品代替使用,很好地解决了身体所
  秋石,又名盆秋石、秋石丹,是桐城传统的地方药物名产。因其不仅具有滋阴降火等药物功能,而且对患水肿、肾炎、心脏病及产妇忌用食盐者,用此品代替使用,很好地解决了身体所需,无任何副作用,故深受广大百姓乃至海外侨胞的欢迎。
  桐城生产秋石有千余年的历史。清姚兴泉所著的《龙眠杂忆》就有“炼成秋石即名丹”的记述。
  桐城的咸秋石是由人中白(童尿)和食盐加工而成。采用传统独特的制作方法,主要工序为烧盐、熬霜、锻霜。炼成的秋石形状如盆形(故又名盆秋石),结晶体色白而质坚,味咸无毒。主要成分为氯化纳,还含有硫酸盐、钾、钙等元素。
  据《中药大辞内》和李时珍的《本草纲目》等药物书籍介绍,秋石的主要功用是滋阴降火,明目清心,清热血、强筋骨,补虚利尿;对高温作业、流汗过多而形成的脱水者,可去暑解热,强心安神;对骨蒸劳热、咽喉肿痛以及虚损痰火均具有一定疗效。
  桐城是全国秋石主要生产地。但二十世纪初产量很少,只有几家个体作坊生产。建国后,当地政府迅速组建秋石厂并增大生产规模,秋石产量逐年有了提高,以至全国均在桐城订货,成为全国独家经营产品。近几年来,桐城秋石厂注册“长生堂”秋石商标后,进一步提高制作工艺,扩大生产规模,增加产品型号,产量大幅度提高,产品不仅畅销国内,还销往东南亚好多个国家和地区。

(责任编辑:一苇过江)

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