2016桐城·吕亭首届乡村采茶节手工制茶比赛开赛

    4月9日下午，2016桐城·吕亭首届乡村采茶节手工制茶比赛在桐城五洲制罐有限公司内举行。共有来自龙眠、吕亭、唐湾、黄甲、文昌街道等5个乡镇(街道)16个参赛单位各选派一名选手参与此次手工制茶比赛，每名选手限时1.5小时，通过摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、复烘、剔拣等多道工序制作手工茶叶。随后由专业评审通过形、色、香、味等多方面审查决出胜者。