为进一步做好食品安全工作，提高餐饮服务行业从业人员的专业素质，切实提升防范餐饮服务食品安全风险隐患的水平和能力，近日，市市场监管局金神市场所采取“线上+线下”双联动模式，全面开展金神和嬉子湖两镇餐饮服务从业人员食品安全培训考核。
组织开展线上培训考核工作，通过电话通知和在相关微信群内广泛推送培训考核消息，组织引导辖区餐饮服务单位注册和登陆“两库一平台”进行培训考核，同时在线上展开实时答疑，讲解注册登录、培训考核流程，重点解决餐饮从业人员“进不去”“不会考”等问题。另外，开展线下上门服务，采取入户宣传的方式进行告知，安排工作人员上门发放相关学习资料，帮助年纪较大的从业人员进行网络平台的注册和登记，并讲解食品安全相关法律法规、违法行为处罚、食源性疾病的预防以及其它应具备的专业知识与技能，确保考核全覆盖。
目前，两镇参加培训考核餐饮经营户已达42户，从业人员超过100人，金神市场所将继续加大组织宣传力度，查漏补缺，努力实现辖区内餐饮行业相关从业人员培训参与率、考核合格率达到100%。（
