为进一步加强对学校（幼儿园）食堂食品安全管理工作，保障师生饮食安全和身心健康，3月18日，安庆市公安局牵头安庆市市场监督管理局、教育体育局、卫健委对桐城市学校春季开学食品安全工作进行专项督查。桐城市公安局、市场监督管理局、教育局、卫健委相关负责人参加活动。
督查组一行先后来到桐城市金神中心小学、金神初中、同安幼教集团同安园等单位，通过实地查看、调阅记录、询问人员、检查资料、现场测试等方式，详细了解各校关于食堂食品安全工作的开展落实情况。
督查组重点深入学校食堂操作间、加工间、原料库房、更衣间、餐厅等场所，对食堂索票索证情况、操作规范流程情况、食品留样情况、食堂人员晨检情况、食堂消毒设施、整体环境卫生等情况进行认真查看，同时查看了中小学幼儿园陪餐制度落实及“互联网+明厨亮灶”建设应用情况。
在反馈会上，督查组指出，各学校、幼儿园要积极培养学生养成健康良好的卫生习惯；要严格落实食品安全和卫生工作的主体责任，校长（园长）、分管人员、安全管理人员要切实履职到位；要进一步加大投入，完善学校食堂的硬件设施设备，规范从业人员和各项制度，全方位保障学校食堂食品安全和抓好营养健康等科普教育工作。
针对检查中发现的问题，督查组逐一提出整改意见并现场下达反馈单，给出了专业指导意见和建议，同时对被督查学校的食品安全分管负责人和具体管理人员进行了纸质试卷抽考。
