根据安庆市食药局对桐城市食品生产企业进行飞行检查的结果，桐城市场监督管理局于11月16日下午对检查问题数较多的企业进行了约谈。
飞行检查结果反映出部分食品生产企业存在食品安全意识不够，主体责任落实不到位，管理制度执行不严等问题。要求被约谈企业，一是要落实主体责任。对产品质量安全要定岗定责定人，严格执行食品安全管理员和企业自查报告制度，建立责权明确、制度完善、标准严格、控制严谨、产品安全、质量可溯的管理模式。二是要采取措施整改。企业应针对飞行检查结果，对厂房环境卫生、生产工艺布局、产品品种等情况开展自查，主动采取有效措施整改，并及时报送整改结果。三是要履行法定义务。企业应严格按照《食品安全法》、《食品召回管理办法》相关规定，对不安全产品立即停止生产经营，尚处于其他生产经营者控制中的不安全产品立即追回，对召回的不安全产品采取补救、无害化处理、销毁等处置措施，并如实记录停止生产经营、召回和处置不安全产品的名称、商标、规格、生产日期、批次、数量等内容，依法承担食品安全第一责任人的义务。
