为保障好高速服务区食品安全，桐城市场局根据安庆市局文件安排，制定了《桐城市高速公路服务区食品安全专项整治实施方案》，立即开展专项整治行动。
此次行动重点检查了服务区内食品经营单位是否取得《食品经营许可证》，许可证是否过期，是否存在超范围经营的问题，食品安全管理制度、所用食品原料及食品相关产品是否做到进货查验并规范记录，食品及原料贮存是否符合要求以及从业人员健康管理和培训情况。此次行动，我局共动执法车辆5车次，执法人员15人次，检查食品经营户8户，发放食品安全宣传资料19份，行动中落实了相关责任人的主体责任，健全了相关主体的食品安全制度，规范了各经营户的经营行为，保障了高速公路服务区的食品消费安全。
下一步市场局将进一步加大服务区内食品安全宣传力度，强化消费者在发现食品安全相关问题时投诉举报意识，提高消费者自我保护能力。
