2016年3月17日，在
桐城经济开发区的国家检验检测中心会议室，
桐城市2016年度食品生产企业质量安全年度
工作会议在此召开，会议总结了2015年食品生产企业食品安全状况，部署2016年
工作任务，学习了食品安全法律法规和相关文件以及食品检验知识。桐城市食品生产企业负责人及食品安全管理员参加了会议。
桐城市食品药品监督管理局段洪副局长通报了过去的2015年全市食品生产企业食品安全总体情况，肯定了过去的一年桐城市基本保持了安全稳定、良好的食品生产状态，同时她也对桐城市食品生产企业提出了今年的工作要求。会议还就食品生产许可问题、过去检查中发现的共性问题，食品生产违法行政处罚等问题做了详细的解说。会议还学习了全省2016重点食品生产监管和综合治理工作的相关文件以及即将实施的《食品生产经营日常监督检查管理办法》，国家检验检测中心检验技术员还就食品检验问题在会上与大家做了交流。参会的食品生产企业全部签订了企业质量安全主体责任承诺书，倡导企业诚信生产。
据悉，今年将对桐城市90家食品生产企业实施风险分级监管，食品生产企业分成4类风险等级，不同等级有着严格的检查次数规定，量化了全年食品生产企业的监管检查任务。今年还将强化食品抽检工作，将计划在桐城市食品生产企业中开展国家、省级监督抽查与风险监测抽样93组，同时结合专项检查与日常监管将自行组织监督抽样50组，通过抽检将为有效督促提升生产食品质量安全和日常监管提供了科技有效地靶向性支撑
